食物和饮料
食品和饮料行业是苏格兰经济的主要贡献者，生产各种各样的产品并出口到世界各地。
你能产生的影响
- 为粮食生产做贡献，帮助养活国家。
- 随着食品和饮料的发展和变化，成为新产品开发的一部分。
- 开发更多创新和自动化技术，以应对未来粮食安全和气候变化的挑战。
在食品和饮料领域的机会
在食品和饮料行业有很多职业，也有很多不同的工作。无论你的技能和兴趣是什么，你都有可能找到一份适合你的工作。
就业
有88000年目前在苏格兰食品和饮料行业工作的人。
工作可用性
从2021年到2024年，预计11100年将会有职位空缺。
工作的多样性
到2020年底，有了18655年在苏格兰接受现代学徒培训。
* 2021年部门技能评估
当我的家庭经济学老师告诉我应该参加未来厨师大赛时，我开始爱上了烹饪。
在厨房里，我最喜欢的工作是和鱼一起工作，我喜欢切鱼片，把不同种类的鱼分成不同的部分，它们直接来自当地的水域，这让它更特别。
芬恩
Skibo Castle的初级厨师
关于食物和饮料，有些事你可能不知道
苏格兰品牌在英国的销售额增长了40%以上，整个行业价值高达150亿英镑!
海鲜是苏格兰仅次于威士忌的第二大出口产品，出口到100多个国家。
苏格兰的食品和饮料产品出口到全球100多个国家，包括Tunnocks茶饼和苏格兰威士忌等标志性品牌。
* foodanddrink.scot
选什么科目
我们收集了一些主题的例子，可能对进入食品和饮料行业有帮助。
- 生物学
- 地理位置
- 业务足总
- 环境科学
- 英语
- 食物和饮料FA
对于大多数工作来说，你可能不需要特定的科目。如果你的学校没有提供所有这些科目，或者你只是不确定，不要担心。还有更多的主题你可以探索使用选项的选择工具或者向学校的职业顾问咨询。
