贝克

你可以在商店和超市为顾客制作烘焙食品。或者你可以烘焙，然后在一个小的手工面包店或熟食店出售你的手工制品。

除了面包和面包卷，你还可以做其他东西，比如糕点、派、蛋糕和饼干。你还可以用奶油、水果、果酱或糖霜装饰它们，这样它们看起来很有食欲，吃起来也很美味。

你会:

• 称出配料的重量
• 按照食谱把配料混合起来
• 计算出烹饪时间
• 塑造单个产品
• 把这些东西放在烤箱里烤

一旦它们被烤熟，你就可以把它们准备好展示和出售。你会装饰蛋糕和糕点，包装和标签的产品。

你需要订购物资，以确保你有足够的原料来制作你所需要的一切。

你也可以对食材和食谱进行试验，创造出顾客喜欢的新产品。你需要符合卫生，健康和安全标准。

你通常会在三种类型的面包店工作。

在植物烘焙店，你会使用专门的机器为商店、超市和其他大客户制作大量的烘焙食品。

作为超市的店内面包师，你需要使用一些机器来制作在店里出售的新鲜产品。

在手工面包店，你可以制作少量的产品，这些产品将在商店、熟食店或专业连锁店出售。工作将更加多样化，虽然你会使用一些机器，但大部分工作都是手工完成的。